El resultado de actividades y prácticas sociales directamente relacionadas con el movimiento y el desplazamiento espacial de personas e información, produciendo y consumiendo espacios, se entiende como la aparición espontánea de prácticas turísticas y se complementa con la actividad turística planificada (Mees, 2017). El uso del término «prácticas turísticas» tiene como objetivo establecer y señalar diferencias en el comportamiento y las actividades realizadas por los turistas en los diferentes territorios visitados.

En palabras de Cañada & Murray (2019) se advierte la presencia de un proceso de turistificación global, en el cual resulta imposible explicar nuestro mundo sin el turismo y sin la presencia de prácticas turísticas en cada vez más territorios, en los cuales el turismo se convierte en un elemento más del sistema territorial y, por ende, en un objeto de planificación y ordenación (López, 2014).